C’est son parfum irrésistible qui rend ce rosier si ensorcelant. Les grandes fleurs rouge carmin foncé, très doubles, entremêlent leurs pétales en fouillis charmant. Elles s’épanouissent de nombreux boutons joufflus. Bien remontant, la plante n’exige qu’une protection de routine contre les maladies. Cet ancien hybride de thé au feuillage vert brillant séduit toujours.
La Reine d’Italie, Marguerite de Savoie (1851-1926) avait le goût du beau et de l’art. Passionnée d’alpinisme, elle fut la première femme à escalader le Mont Rose, deuxième sommet des Alpes. Le nom de ‘Margherita’ est également passé à la postérité, lorsqu’en 1889, un artisan créa la ‘Pizza Margherita’ en son honneur. La pizza représente les trois couleurs vert-blanc-rouge du drapeau italien.